もりもとの和菓子商品とは?

もりもとではハスカップ系の商品だけではなく、和菓子も売っています。

これがまた美味しいんですよ~!

今までのもりもとの記事一覧

もりもとの和菓子

もりもと かすていら

1個入 五三(もりもと 五三かすていら ×1本) 税込1500円

1個入 抹茶(もりもと 抹茶かすていら ×1本) 税込1500円

2個入 詰合せ(もりもと 五三かすていら ×1本、もりもと 抹茶かすていら ×1本) 税込3000円

ふんわり食感と、しっとり口どけ。たまごの香りがふわっと広がる本格的なカステラです。甘さやさしく、ザラメ生地は香ばしく。そして、口どけはしっとり。
〈五三かすていら〉と〈抹茶かすていら〉、2種類の味わいをご用意しています。

職人がじっくりと時間をかけて仕上げた、贅沢な美味しさのカステラをお楽しみください。

もりもと公式HPより
もりもと公式HPより
もりもと公式HPより
もりもと公式HPより

千歳うまれのたまごまんじゅう

4個入り 税込610円

8個入り 税込1220円

餡に使っているのは、もりもとの地元・北海道千歳市生まれのこだわりたまご
「こくまろ」。
コクのある濃い黄身をたっぷりの黄身餡を、しっとりやわらかな薄皮で包み、
焼き上げました。
「千歳うまれのたまごまんじゅう」は、たまごの風味豊かな、懐かしい味わいの
焼きまんじゅうです。

もりもと公式HPより
もりもと公式HPより
もりもと公式HPより

くるみ餅

5個入り 税込750円

10個入り 税込1500円

もりもとの和菓子職人が、餅菓子の人気もの「くるみ餅」を作りました。
一番の特徴は「焙煎したくるみの味と香り」。
口に含むと最初にきな粉の香りが、噛みしめると焙煎くるみの豊かな味わいが、いっぱいに広がっていきます。
くるみの味わい、醤油のうまみ、きな粉の香りが三位一体となって、後を引くおいしさに仕上がりました。

一味違う、もりもとの「くるみ餅」をお楽しみください。
●1袋に2切れのお餅が入っています。

もりもと公式HPより
もりもと公式HPより
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支笏の伏流水仕込み どら焼き

6個入(小豆×3、白まめ×3) 税込1020円

12個入(小豆×6、白まめ×6) 税込2040円

「小豆」は、豆の産地として有名な十勝地方の芽室町育ちのエリモショウズ。
「白まめ」には、北海道産の薫り豊かな大手亡豆を使用しています。
職人が豆の状態を見極めながら「支笏の伏流水」でじっくりと炊いた粒感のある餡は、それぞれの豆が持っている甘みと風味が抜群です。
餡をはさむどら焼きの皮は、 ふっくらとした口どけの良さを追求。
さらに甘さを抑える事で、餡の粒感と風味をより感じて頂けるようになりました。
もりもとの「支笏の伏流水仕込み どら焼き」を、ぜひご堪能ください。

もりもと公式HPより
もりもと公式HPより
もりもと公式HPより

北海道の豆えらびどら焼き

5個入(とら豆×1 /大納言小豆×1 /きたろまん×1 /光黒大豆×1 /大正金時×1) 税込950円

10個入(とら豆×2 /大納言小豆×2 /きたろまん×2 /光黒大豆×2 /大正金時×2) 税込1900円

<北海道のどら焼き>は、5つの豆の味わいがお楽しみいただけるどら焼き。
「北海道の食材をおいしく食べてもらえる機会を、もっともっと増やしたい」という想いから、ホクレン農業協同組合連合会と、私たちもりもとが協力して作り上げた、豊かな味わいのどら焼きです。
5種類それぞれの「豆の粒の食感」を残した餡で、<豆の存在感>を存分に楽しめるよう仕上げました。
北海道のいろいろな豆を、<北海道のどら焼き>で食べ比べしてみませんか。

もりもと公式HPより
もりもと公式HPより
もりもと公式HPより

それぞれ違う豆を使ってどら焼きを作っているのですよ。5種類食べ比べしたら、楽しそうですね。豆によって結構味が違うんだよ~!

北海道でとれた 5種類の豆

きたろまん /大正金時(たいしょうきんとき) /大納言小豆(だいなごんあずき) /とら豆(とらまめ) /光黒大豆(ひかりくろだいず)

もりもと公式HPより

豆ってすごくきれいだと思いませんか?

つやつや光ってまるで宝石みたいですね。

そういえば、小豆は赤いダイヤと呼ばれたりもするんですよね。

ノースキャットが選ぶもりもとの和菓子ベスト1

堂々の第1位は・・・。

春子
絶対、どら焼きよ~
だって、ノースキャットちゃんはドラえもんだから!
ノースキャット
びくびくニャ・・・
ドラえもんだって、バレたらどうしようニャ・・・
春子
わくわく🎵
ノースキャット
それでは発表するニャね・・・
春子
どら焼き!どら焼き!
ノースキャット
ひぃぃ~
春子ちゃんの期待感が怖いニャ・・・
ノースキャット
第1位は・・・
春子
どら焼きでしょ!
ノースキャット
第1位は・・・たまごまんじゅうニャ!
春子
えっ!
ノースキャット
びくびくニャ・・・
春子
どうしてどら焼きじゃないの?
ドラえもんはどら焼きが大好きじゃない!
ノースキャット
ノースキャットはドラえもんじゃないニャよ・・・
春子
そんなに丸いのに?
ネコなのに?
ノースキャット
ま、丸い・・・ショック・・・ニャ・・・
ノースキャット
耳あるニャよ!
ドラえもんには耳がないニャ!
春子
え~納得いかない・・・
ノースキャットちゃんはドラえもんでしょ?
ノースキャット
だから・・・違うニャよ~!
ノースキャット
春子ちゃん、意外としつこいニャ・・・

northcatのひとりごと

たまごまんじゅうはですね、黄身あんがすごく濃い味で、皮は薄いので、中身はほとんどあんなんですよ。ホント美味しいんですよ。

どら焼きも美味しいんだけどね。

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