北海道限定発売のカツゲンとは?

北海道に住む誰もが知っているカツゲンって本州では売っていないの?

これって本当なのでしょうか?

どうやら、本当のことのようですね。

では、カツゲンって何なのか紹介しましょう。

カツゲンは雪印メグミルクの商品

カツゲンは雪印メグミルク社が製造している乳酸菌飲料です。

道民には親しまれています。

何しろ生まれた時からごく普通にスーパーやコンビニに売っていますから。

それが、まさか北海道限定商品だとは!

初めて知った時には少し驚きましたよ。

味はですね、ピルクルの濃いめの味って感じかな?

カツゲンの歴史

『カツゲン』は、軍隊からの要望に答え、1938年(昭和13)年に乳酸飲料『活素(カツモト)』を上海で供給したのが始まりです。戦後、『カツゲン(活源)』という商品名で新たに開発・発売されました。商品名『カツゲン』は「力の給」という言葉から「活源」としたことが由来。そして現在の『ソフトカツゲン』へと続いています。

雪印メグミルク公式HPより

なんと販売から2020年の今年で64年もたつんですね。

超ロングセラー商品ではないですか!

カツゲンは活源が由来なんですね。活力への給源ですか。

カツゲンのルーツ

1938年に、中国・上海で『活素(カツモト)』を製造!

市場視察で中国を訪れていた黒澤酉蔵会長は、日本軍の中国・中支派遣軍から、生水等の衛生問題(水質が悪く伝染病の原因につながる恐れ)についての相談を受けました。黒澤会長が「乳酸菌を含む乳酸飲料には、整腸効果がある」ということを説明したところ、日本軍上海衣糧班から「乳酸飲料」の生産納入を懇望されました。
そして、日本と上海の間で電報のやり取りをし、調製の目処が立ったのを機に、上海に製造工場を建設しました。
1938(昭和13)年には、北海道から原液を送り、乳酸飲料『活素(カツモト)』1合瓶の製造を開始し、傷病兵に供給しました。その後、日本国内(札幌、大阪など)でも生産、販売されましたが、1945(昭和20)年には台湾からの砂糖が途絶となり、生産は打ち切られています。

雪印メグミルク公式HPより

歴史を感じるポスターですね↓

雪印メグミルク公式HPより

中国の水が良くないから、乳酸菌飲料を作ったということなのですね。

確かに整腸効果はあるけれど、果たして傷病兵にはきいたのかどうか・・・。

カツゲンの誕生

戦後の過度経済力集中排除法により、2社に分割され発足した雪印乳業では、1956(昭和31)年に北海道で、”活力の給源”『雪印カツゲン』(瓶入り40ml、定価5円)として発売されました。
1956(昭和31)年10月、当時、雪印乳業(株)と提携関係にあった札幌酪農牛乳(株)が『雪印カツゲン』の生産販売を開始し、1961(昭和36)年に2社が合併したころには、雪印乳業(株)の乳酸飲料『活素(カツモト)』の乳酸菌が使用されるようになりました。

雪印メグミルク公式HPより
雪印メグミルク公式HPより

この瓶入りのカツゲンはよく銭湯に置いてあったそうです。

お風呂上りに飲むカツゲンは美味しそうですよね。

聞くところによると、当時は今よりももっと酸味が強かったそうです。

あ~瓶入りの牛乳とか開けるの好き!

フタを開けるのがなんか楽しいんだよね。爪楊枝を使って開けたりするよ。

でも、何か専用の器具があった気がする。名前とか思い出せないけど、なんて言うんだっけ?

ソフトカツゲンの販売

1979(昭和54)年になると、市場も大きく変わり牛乳の流通はスーパーに、容器も瓶から紙パックが主流となり、『カツゲン』も紙パックを採用。中身も大幅にリニューアルし、がぶ飲みタイプとして、甘みや酸味をおさえた味の『ソフトカツゲン(500ml)』が発売されました。購買層も子どもからお年寄りまでに広がりました。この商品が現在も、北海道民のソウルフードとして愛されている『ソフトカツゲン』です。

雪印メグミルク公式HPより
雪印メグミルク公式HPより

ごく普通にカツゲンと言っていましたが、現在の正式名称はソフトカツゲンなんですよね。

そして、瓶から紙パックになったと。かぶのみタイプになったから、1L入りの紙パックとかになったんだね。

カツゲンの種類

カツゲンはですね、普通のカツゲンの他に季節によって限定のカツゲンが売られていたりするんですよ。

ごく普通のカツゲン

今更ですが、北海道限定品って書いてある!

ハスカップカツゲン

これはハスカップカツゲンです。

ほんのりハスカップの香りがします。

カツゲン自体の色はいつものと変わりません。

受験生の味方 神頼みカツゲン

次のカツゲンはですね、中身は普通のカツゲンなんですが、パッケージがいつもとは違います。

見て見てください!↓

分かりますか?

パッケージに赤い鳥居登場!

しかも、勝源神社と書いてありますね?

しかも、桜の花のパッケージですよ‼サクラサクですよ‼

カツゲン飲んで受験に勝‼ということで、春先には受験生バージョンの神頼みカツゲンが登場するのですよ。

ウカールとかキットカットと一緒ですね。

カツゲン神社

なんと、雪印メグミルクの酪農と乳の歴史館には勝源(カツゲン)神社が設置されているのです。

見学日の前日までに電話にて予約くださいとのことです。

電話番号載せておきますね。

お参りしたい方は予約して行ってみてね。

  • 雪印メグミルク 酪農と乳の歴史館
  • TEL 011-704-2329
  • 月~金 9:00~17:00(12:00~13:00を除く)
  • 土日祝日年末年始はお休み

ミクカツゲン

こんなコラボカツゲンをセイコーマートで見つけましたよ‼

じゃーん‼↓

初音ミクコラボ、練乳いちご風味カツゲンです‼

というか、雪ミクですね‼

飲んでみたら、いつもより甘くて(練乳だから)いちご🍓の味がしました。(いちご風味だから)

セイコーマートとかコンビニの方が冒険しているカツゲンに出会う活率が高まります。でも、出会ったらすぐに買わないと二度目のチャンスはないことが多いです。

何しろ、コンビニは販売期間が短いことが多いので。

今まで買ったことのある味はこんなところかな?↓

  • ライチ
  • 青りんご
  • もも
  • いちご
  • ぶどう
  • みかん
  • レモン

記憶のあるのはこんな感じですが、見つけるとすぐ買っちゃうので、もっと飲んでいるかも知れません。(笑)

northcatのひとりごと

身近にあったカツゲンが北海道限定だったなんて‼

それにしても、結構な種類を飲んでいますね。

新しもの好きの北海道人の血が新商品を見ると買わずにはいられないのです・・・。

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