![ロイズのイタリアンフェア商品とは?](https://northcat.club/wp-content/uploads/2020/01/3142_2.jpg)
イタリアンフェア商品の紹介をしますね~!
ロイズではバレンタイン商品と並行して、イタリアンフェアも開催しているのです。
今までのロイズの記事一覧
今までのロイズに関する記事はこちら↓
ロイズのイタリアンフェア商品
生チョコレート[ティラミス]
価格 ¥ 821(税込)
イタリア生まれの“ティラミス”をイメージ
ロイズ公式HPより
イタリアで生まれたデザート「ティラミス」をイメージした生チョコレート。マスカルポーネチーズのガナッシュとコーヒーリキュール入りのガナッシュを2層に重ね、ココアパウダーをかけました。
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ロイズパネットーネ
価格 ¥ 486(税込)
芳醇に香る生地に、彩り豊かなフルーツがいっぱい
ロイズ公式HPより
イタリア・ミラノ発祥の伝統的な醗酵菓子「パネットーネ」をロイズのレシピで小ぶりの食べきりサイズに仕上げました。 デュラム小麦粉を使いマンダリンピューレを練り込んだ生地に、蜜漬けのオレンジ・レモン・パイナップル、洋酒に漬け込んだクランベリー・レーズンを入れて焼き上げ、オレンジの香る洋酒のシロップを染み込ませました。パネットーネ独特のふんわりしっとり食感と、芳醇に香る生地、フルーツの彩り豊かな味わいが魅力です。
※パネットーネはイタリア語で「大きなパン」を意味します。
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ブルッティ・ブオーニ
価格 ¥ 1,296(税込)
かろやかに、ザクザクと。豊かに広がるナッツの存在感
ロイズ公式HPより
風味豊かなイタリア産のピスタチオ・アーモンド・ヘーゼルナッツをざっくりと砕き、メレンゲと合わせて、ひと口サイズに焼きあげました。素朴な見た目とは裏腹に、ひとくち食べると、ザクザクと楽しい食感とともにナッツの風味が口いっぱいに広がる贅沢なお菓子です。
※イタリア語でブルッティは「見た目が悪い」、ブオーニは「おいしい」を意味します。
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バーチ・ディ・ダーマ
価格 ¥ 1,026(税込)
3種のナッツの個性をサンドしたクッキー
ロイズ公式HPより
イタリアの伝統的な焼き菓子「バーチ・ディ・ダーマ」をロイズのレシピでアレンジ。 しっとりほろほろとした食感の小粒のクッキーに、味わい豊かなイタリア産ナッツのペーストを入れたリッチなチョコレートクリームをサンドしました。[アーモンド][ピスタチオ][ヘーゼル]の3種類の詰め合わせです。
※バーチ・ディ・ダーマはイタリア語で「貴婦人のキス」を意味します。
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エスプレッソチョコレート
価格 ¥ 756(税込)
濃く香るエスプレッソを、2層のチョコレートで楽しんで
ロイズ公式HPより
濃厚で強い香りと苦味のエスプレッソに砂糖をたっぷり入れて飲み干す、イタリアならではの飲み方をイメージしたチョコレートです。 深煎りコーヒーとローストしたコーヒー豆を粉砕した粉をブレンドした香り高いチョコレートの層とホワイトチョコレートの層を2層に重ねて仕上げた、大人好みの味わいです。
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プラリネショコラ[バルサミコデュオ]
価格 ¥ 1,296(税込)
バルサミコ酢が魅せる、チーズとベリーとの贅沢なハーモニー
ロイズ公式HPより
イタリアの伝統的なバルサミコ酢「トラディツィオナーレ」(12年以上熟成)を、チーズ・ストロベリーと合わせて2種類のプラリネショコラに仕上げました。
[バルサミコ&ストロベリーフロマージュ]・・・バルサミコ酢のソースと、ストロベリーパウダーとクリームチーズにストロベリーリキュールをプラスしたガナッシュを、甘さ控えめのチョコレートに閉じ込めました。
[バルサミコ&パルミジャーノ]・・・バルサミコ酢のソースと、パルミジャーノ・レッジャーノのパウダーとイタリア産スパークリングワインを入れたホワイトチョコガナッシュを、ホワイトチョコレートに閉じ込めました。
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ピスタッキオ チョッコラート
価格 ¥ 540(税込)
シチリア産ピスタチオを贅沢に散りばめて
ロイズ公式HPより
きれいなグリーン色と豊かな芳香で、“緑の宝石”とも呼ばれるイタリア・シチリア産のピスタチオ。香ばしくローストすることで、より甘みと風味を引き立たせたピスタチオを、たっぷりと板チョコレートに散りばめました。かみしめるほどにピスタチオの味わいがあふれ出し、やわらかなカカオの香りに染みこんでいきます。
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レモンピールチョコレート
価格 ¥ 994(税込)
イタリア産レモンの美味しさをぎゅっと1本に
ロイズ公式HPより
蜜漬けしたイタリア産レモンピールをイタリア産のレモンリキュール・リモンチェッロで香りづけし、甘さ控えめのチョコレートでコーティングしました。イタリアの降り注ぐ太陽をいっぱいに浴びて育った、レモンの芳醇な味わいをお楽しみください。
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アモール・ポレンタ
価格 ¥ 994(税込)
北イタリアで愛されるとうもろこし粉のバターケーキ
ロイズ公式HPより
とうもろこし粉でつくる、イタリアの伝統的なバターケーキをアレンジ。ふわっとバターが香る生地には、ホワイトチョコレートとバニラ、コニャックを入れ風味豊かに。そしてプチプチとした食感を楽しめるコーングリッツ(とうもろこしを挽いてつくられた殻粒)を入れて、さらに外側にもまぶすことでいっそう楽しい食感をプラス。しっとりと口当たり良く、素朴ながらクセになるおいしさです。
※イタリア語で アモールは「愛」 、 ポレンタはとうもろこしの粉を湯で練って作る北イタリアの料理のことで、アモール・ポレンタとは「愛しのポレンタ」の意です。
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ノースキャットが選ぶイタリアンフェア商品ベスト1
今回は品数が少ないので、ノースキャットが一番食べてみたい商品をひとつだけ選んでみるよ!
じゃじゃじゃじゃ~ん!
第1位 レモンピールチョコレート
オレンジピールチョコレートも好きですが、レモンピールのは食べたことないし、ドライフルーツも取れるし、身体にいいし!
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そりゃ、ドライフルーツ入っているけどチョコレート菓子なんだからカロリー高いんだよ。
でも、強く言ったらまた泣きそう・・・面倒・・・。
ホントは生チョコのティラミス味も食べてみたい~!
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