![とうふ工房菊の家の福袋の中身でご飯を作ってみたよ](https://northcat.club/wp-content/uploads/2020/01/building_tofu.png)
お正月にとうふ屋の福袋を買った話を記事にしましたが。
その中身を使って、ご飯を作ってみましたよ~!
どんなご飯になったかご覧あれ!
とうふ工房菊の家稲荷寿司の皮
当然、稲荷寿司になりましたよ。
じゃ~ん!↓
![](https://northcat.club/wp-content/uploads/2020/01/DSC_0427_001-1024x997.jpg)
じゃっかん、稲荷寿司がお皿からはみ出していますがお気になさらずに!
つやつやですね~。
自宅で皮から手作りするとこんなに光沢が出ないんですよね。
何か隠し味が入っているのだろうか・・・?
照りが出るもの・・・はちみつとか?
味はちょっと甘めで、濃いめの味付けとなっています。
あと、少し油っこいというか・・・気にならない程度ですけど。
![](https://www18.a8.net/0.gif?a8mat=3B9EG9+7VZSC2+4EOI+BYLJL)
![](https://www11.a8.net/0.gif?a8mat=3B9EG9+7XS35E+33FO+5ZEMP)
とうふ工房菊の家豆腐ハンバーグ
豆腐のハンバーグがですね・・・コレ意外と一枚が大きいんですよ。
目で見ているんですけど、実際作ってみると増えているのか・・・大きくなっている~(笑)
多分、気のせいです。
じゃ~ん!↓
![](https://northcat.club/wp-content/uploads/2020/01/DSC_0424_001-761x1024.jpg)
主役である豆腐のハンバーグが行方不明になっていますが・・・きのこソースの中に埋もれています!
![](https://northcat.club/wp-content/uploads/2020/03/DSC_0426_002.jpg)
このきのこソースにはしいたけとえのきが入っていますが、しめじやエリンギを入れても美味しいですよ。
でも、皿いっぱい豆腐のハンバーグが占領していることは間違いないです。
その証拠に食べても食べても減りませんでした・・・。
あとこの豆腐のハンバーグにはすでに下味がついています。
あまり濃い味付けだとちょっとくどくなっちゃうかな。
普通にケチャップ&ソースだと味が濃過ぎかも知れません。
大根おろしを乗せて醬油でさっぱりと食べるのがいいかも。
ポン酢をかけてもいいね。
それでね・・・画像なんだけど・・・なんか薬味がないと茶色だらけだよね。
のり子の分にはしその葉の千切りが乗っていたから、いろどり良かったんだよね。
そっちを撮ればよかった・・・失敗です・・・。(>_<)
![](https://www12.a8.net/0.gif?a8mat=3B7M8F+1MXXO2+4GSM+5ZU29)
![RIZAP KIDS](https://www.afi-b.com/upload_image/10914-1560544652-3.jpg)
とうふ工房菊の家寄せとうふ
えっ?
もう紹介しましたよ(笑)
上の写真の右上にちんまりしているのが寄せとうふさんです!
![](https://northcat.club/wp-content/uploads/2020/01/DSC_0424_002-1024x998.jpg)
ま、普通の冷奴でめんつゆを下に少しだけかけてあります。
何故、下だけなのか?
上からかけないのか?
それは、美味しい豆腐の場合は大豆の味を感じたいので、何もかけずに食べるのが好きだからです!
そして、その後で味付きにする。
何故なら。
飽きるからです。(笑)
とうふ工房菊の家の福袋は買って正解でした!
豆腐のハンバーグ以外は食べたことがあったので、味も分かっていたしね。
お菓子はまだ食べていないけど。
お買い得だから、また、来年も買えたらいいな~。
![](http://image.moshimo.com/af-img/0303/000000025786.gif)
![](https://www10.a8.net/0.gif?a8mat=3B5EAX+7XS35E+348+1U5H0X)
![](https://www19.a8.net/0.gif?a8mat=3B5EAX+9Q2WHE+CO4+100IDT)
![](https://www10.a8.net/0.gif?a8mat=35URBW+5SZ642+50+2HX3HT)
![](https://www18.a8.net/0.gif?a8mat=3B54VR+6HDXWY+4AQ0+5ZMCH)
![](https://www13.a8.net/0.gif?a8mat=3B54VR+6WV7N6+1HK2+1BUE69)